Бура гниль картоплі

Картопля для більшості населення України є основним джерелом харчування. У деяких регіонах ії справедливо вважають другим хлібом. На превеликий жаль рослини картоплі дуже часто вражаються шкідниками та хворобами. Із хвороб також часто зустрічається бактеріальний рак та гнилі.

📄 На території села Приморське Ізмаїльського району виявлено карантинну хворобу картоплі — буру гниль. Запроваджено карантинний режим, проводяться заходи з локалізації та ліквідації вогнища. Збудником бурої гнилі картоплі є бактерія Ralstonia solanacerum (Smith) Yabuuchi et al — поліфаг, який уражує рослини з різних ботанічних родин (до 200 видів рослин), особливо чутливими є пасльонові.

🦠 Перші ознаки ураження хвороби на картоплі з’являються у фазу цвітіння — початку формування бульб. Це в’янення частини стебла або однієї сторони листка з втратою тургору вдень та з відновленням його вночі. Рослини раптово в’януть, листки жовтіють і зморщуються, а черешки листків і стебла поникають. Але за швидкого в’янення колір листя майже не змінюється, а лише пізніше стає бурим.

❗️Типовою ознакою для бурої гнилі є характерне потемніння судин провідної системи від світло-жовтого до інтенсивно коричневого кольору. На поперечних зрізах судини мають бурий колір, а під час сильного розвитку при надавлюванні з них витікає тягуча брудно-бура рідина. При витримуванні зрізу інфікованого стебла у воді спостерігається спонтанне витікання білого чи світложовтого бактеріального слизу. Таке виділення є характерною ознакою бурої гнилі й не зустрічається в інших бактерій-патогенів картоплі. При розрізі уражених бульб картоплі видно потемніння судинних пучків. Уражене судинне кільце має сірий, інколи бурий колір.

🪾 Джерелом інфекції збудника є ґрунт, уражені рослинні рештки і насіннєвий матеріал. Резерваторами інфекції є бур’яни з родин пасльонових, бобових, мальвових. У бульби нового врожаю бактерія потрапляє через пошкодження на коренях і стеблах, а також через вічка і столони. Розповсюдженню хвороби в польових умовах сприяють комахи та нематоди. Мали місце занесення збудників хвороби з зараженою водою.

Природне поширення R. solanacearum повільне і відбувається на обмеженій відстані. Більша частина міжнародного поширення зумовлена перевезеннями насіннєвої картоплі, зараженої карантинними організмами.

Щоб запобігти зараженню картоплі бурою бактеріальною гниллю потрібно:
▪️Не висаджувати картоплю на заражених ґрунтах;
▪️Висаджувати здоровий садивний матеріал.
▪️Знищувати бур’яни – резерватори хвороби;
▪️Дотримуватись обережності під час розрізання картоплі (тобто не розрізати одним ножем здорові та заражені бульби, або ж після кожного розрізання його слід стерилізувати);
▪️Забороняється ввезення ураженого садивного матеріалу і ґрунту із заражених зон.
▪️Карантинний догляд та фітосанітарна експертиза рослинного матеріалу.
▪️Для вчасного виявлення хвороби – обстеження посадок у період збирання врожаю, місць зберігання та переробки рослинної продукції,
▪️Моніторинг посадок картоплі необхідно проводити в період цвітіння.
▪️Впровадження особливого карантинного режиму у вогнищах. У зоні ураження обов’язкове знищення уражених посівів і посадок радикальним методом з негайним спалюванням викопаних рослин та дезінфекцією засобів, інвентаря, ґрунту.
▪️Дезінфекція сховищ.

☝️При дотриманні фітосанітарних заходів буде зведено до мінімума небезпека ураження картоплі шкідниками та хворобами.